Peluang Usaha Toko Roti dan Cara Memulainya

mastagul.com - Peluang usaha toko roti dan cara memulainya. Mempunyai ide membuka usaha toko roti merupakan gagasan yang sangat cemerlang. Kenepa tidak,,? membuka toko roti masih memiliki prospek yang sangat menjajikan. Selain itu untuk mendaoatkan bahan bakunya juga tidak terlalu sulit.

Peluang Usaha Toko Roti dan Cara Memulainya

Akhir-akhir ini minat masyarakat terhadap makanan roti dan sejenisnya semakin meningkat. Hal ini bisa dilihat semakin banyaknya variasi roti yang selalu bermunculan. Itu merupakan peluang bisnis yang sangat menggiurkan.

Jika anda berminat terjun menekuni usaha ini simak penjelasan berikut sebelum memulainya sebagai bahan referensi.

Membuka Peluang Usaha Bisniis Toko Roti

Membuka usaha Bisnis toko roti merupakan salah satu ladang terbesar untuk bisnis kuliner yang terbilang cukup menjanjikan. Pasalnya selain dari bahan-bahannya bakunya yang melimpah ruah, serta minat semua masyarakat akan makanan roti yang satu ini juga akan terus banyak mengalami peningkatan. Hal itu karena sudah terlihat dari banyaknya variasi roti yang semakin terus menerus bermunculan dan sudah menjadi favorit banyak orang.

Bagi Anda yang mulai tertarik untuk bisa memulai membuka usaha toko roti, berikut ini simak terlebih dahulu beberapa peluang serta analisa usahanya sebagai berikut ini.

Peluang Bisnis Toko Roti

Roti merupakan salah satu makanan pengganti dari nasi yang banyak disukai semua orang. Roti ini biasanya dimakan disaat sarapan, sebagai teman untuk minum kopi, atau juga bisa sebagai solusi anda untuk mengganjal perut yang tengah kelaparan sebelum makan siang datang. Bagi sebagian dari mereka yang kurang suka untuk bisa mengonsumsi nasi pada saat malam hari, makanan roti juga sering kali dijadikan sebagai pilihan untuk ngemil.

Sebagai makanan yang ringan, roti inipun menjadi salah satu makanan yang bisa dinikmati oleh semua usia mulai dari yang remaja, anak-anak, hingga orang dewasa maupun lansia, dan sebagian besar mereka pasti banyak yang sudah menyukai roti. Tidak hanya itu saja jenis makanan berbahan dasar tepung juga banyak yang membutuhkan di berbagai acara. Dari mulai acara arisan, seminar, pengajian, hingga pernikahan dan lain lain, roti hampir setiap saat digunakan sebagai aneka jajanan serta suguhan.
6 Cara Mudah Dan Menguntungkan Menjalankan Bisnis Tanah Bagi Pemula
Tingginya dari minat dan kebutuhan semua masyarakat terhadap makanan jenis roti ini menunjukkan bahwa jika peluang dalam membuka bisnis ini ternyata masih bisa berkembang pesat menjadi lebih besar. Oleh karenanya, maka tidak heran jika banyak orang yang mencoba membuka peruntungan dibidang bisnis toko roti.

Bahkan dalam beberapa tahun terakhir ini, banyak dari kalangan artis tanah air yang mulai membuka bisnis toko kue artis di beberapa kota.

Alasan Membuka Usaha Toko Kue

Bagi Anda yang gemar membuat roti dan ingin mendapatkan penghasilan dari keahlian itu, maka memulailah untuk membuka bisnis toko roti rumahan itu semua merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan.

Tanpa perlu adanya modal besar Anda juga sudah bisa untuk memulai bisnis usaha Anda dari dapur rumah. Apalagi di zaman era yang serba internet seperti sekarang ini, Anda juga sudah tidak harus untuk menyewa toko demi memajang dagangan anda. Berikut beberapa contoh dari analisa secara detail bisnis toko roti tanpa biaya sewa tempat.

Modal Awal Usaha Toko Kue

Peralatan

  • Mixer roti Rp4.000.000
  • Kompor gas Rp.400.000
  • Oven gas Rp5.000.000
  • Timbangan kue Rp100.000
  • Loyang persegi Rp100.000
  • Loyang persegi panjang Rp100.000
  • Loyang cetakan kecil Rp100.000
  • Ayakan Rp100.000
  • Whisk (pengocok adonan) Rp70.000
  • Peralatan untuk memasak (spatula, panci, wajan, dll) Rp500.000
  • Peralatan yang digunakan untuk penunjang lainnya (pisau cutter, pisau, gunting, kantong plastik, sarung tangan, lap, dll) Rp300.000
  • Total Rp10.770.000


Biaya Operasional Bulanan

  • Listrik dan PDAM Rp500.000
  • Gas 12 kg Rp120.000
  • Bahan kue (tepung, mentega, dll) Rp3.000.000
  • Kemasan Rp300.000
  • Paket Internet Rp200.000
  • Total Rp4.120.000


Total Modal

Dari perhitungan modal kasar di atas maka semua total modal awal yang Anda hanya perlukan untuk bisa memulai bisnis toko kue yaitu:
Total Modal = Peralatan + Total Biaya Operasional
Total Modal = Rp10.770.000 + Rp4.920.000
Total Modal = Rp15.690.000.

Gambaran Usaha Bakery

Apabila jika setiap harinya Anda bisa dengan mudahnya menghasilkan 100 bungkus kue yang dihargai mulai dari harga Rp5.000 per buah saja, maka peluang untuk penerimaan bisnis yang Anda miliki selama satu bulan yaitu sebagai berikut ini:
Total yang diterima = 150 bungkus x Rp5.000 x 30 hari
Total = Rp22.500.000.

cara menghitung keuntungan usaha roti

Keuntungan = Total yang diterima – Total Biaya Operasional
Keuntungan = Rp22.500.000 - Rp4.120.000
Keuntungan = Rp18.380.000

Yang Perlu anda diingat, perhitungan modal di atas yaitu jika Anda ingin membuat roti sendiri, tanpa bantuan adanya seorang karyawan. Dan jika Anda memiliki karyawan, walaupun hanya satu orang, berarti keuntungan yang akan didapatkan tersebut masih harus dikurangi dengan gaji karyawannya selama per bulan. Seperti jika gaji karyawan seandainya Rp2.000.000, maka keuntungan bersih yang Anda dapatkan per bulan nya yaitu Rp10.880.000 - Rp2.000.000, yakni Rp8.880.000.

Revenue Cost Ratio Bisnis Toko Roti

Untuk revenue cost, Anda juga dapat menghitungnya dengan cara membagi seluruh total penerimaan dengan total biaya dari operasional per bulan.
R/C = Total yang diterima / Total Biaya Operasional
R/C = Rp22.500.000 / Rp4.120.000
R/C = 5.5

Manajemen Usaha Roti

Dari sekian jumlah total yang sudah di rincikan beserta dengan keuntungan nya maka andapun akan lebih mudah lagi dalam memperhitungkan jumlah laba yang masuk dari bisnib yang anda jalankan, andapun aka dapat memperhitungkannya sebagai berikut ini.
Lama Balik Modal = (Total modal awal / Keuntungan) x 1 Bulan
Lama Balik Modal = (Rp15.690.000 / Rp18.380.000) x 1 Bulan
Lama Balik Modal = 0.9.

Tips Sukses Usaha Roti

1. Menententukan Produk yang Ingin Dijual

Sebelum anda membuka usaha bisnis toko roti ada hal pertama yang harus Anda lakukan yaitu menentukan beberapa jneis produk roti apa yang ingin dijual. Dalam hal ini Anda pun juga bisa melakukan beberapa survei terlebih dahulu untuk roti jenis apa yang akan dijual di pasaran dan bagaimana selera masyarakat yang ada disekitar. Apabila anda tidak ingin sama dengan kompetitor, maka Anda juga dapat memilih produk yang lebih niche dan harus lebih fokus pada bahan ataupun jenis roti tertentu yang sudah menjadi keahlian Anda.
Peluang Bisnis Usaha Ayam Geprek Lengkap Dengan Strategi dan Analisa Usaha

2. Manfaatkan Dapur Rumah, Jangan Dulu Menyewa Tempat

Sebagai permulaan anda jangan dulu untuk terburu-buru menyewa tempat untuk membuka toko bakery. Maka Manfaatkanlah dapur rumah sendiri untuk bisa memproduksi roti. Dengan demikian Anda juga akan bisa menghemat biaya dari transportasi dan sewa untuk tempat. Akan tetapi pastikan dapur jika dapur anda selalu terjaga kebersihannya karena dapur merupakan hal yang sangat penting yang harus diperhatikan setiap menjalankan bisnis makanan.

3. MemBerikan Sampel atau Tester

Sebelum anda mulai memasarkan roti ke target yang lebih luas lagi, maka tidak ada salahnya jika Anda memberikan sebuah sampel ataupun tester ke pada orang-orang terdekat diantanya teman, keluarga, ataupun kepada tetangga yang ada di sekitar rumah. Selain mendapatkan masukan terkait produk olahan roti yang Anda buat, maka cara ini akan memungkinkan Anda untuk mendapat pemasaran secara gratis dari mulut ke mulut. Apabila roti yang anda buat lezat, menarik, dan berkualitas sangat baik, orang yang sudah mencicipi roti yang Anda berikan untuk sampel pasti akan dengan senang hati untuk mempromosikan produk Anda kepada orang yang mereka kenal.

4. MemPerhatikan Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran juga sangat berperan penting bagi keberhasilan bisnis toko roti yang Anda miliki nantinya. Sebagai contoh permulaannya, Anda juga bisa melakukan beberapa strategi pemasaran yang dilakukan secara online dengan cara membuat di media sosial ataupun website. Buatlah sebuah konsep yang menarik serta pajang beberapa foto kue yang terlihat cantik agar nanti calon pembeli akan lebih tertarik untuk membeli kue Anda.

5. Meakukan Inovasi

Dalam menjalankan sebua bisnis toko kue, kelezatan bukanlah satu-satunya hal yang terpenting. Di samping rasa yang nikmat, berinovasi juga menjadi hal yang amat penting lainnya yang dapat berpengaruh terhadap suatu perkembangan dan keberhasilan bisnis yang Anda miliki. Dengan anda banyak melakukan inovasi, maka produk Anda akan memiliki nilai jual yang sangat tinggi, dan yang membedakannya dengan produk-produk yang lainnya. cobalah untuk mulai membuat beberapa inovasi baru yang baru dan belum pernah dibuat oleh kompetitor yang lain.

Kelemahan Usaha Roti

Adapun beberapa kelemahan dari menjalankan bisnis roti berskala usaha kecil diantara nya yakni sebagai berikut:

  • Manajemen yang kurang profesional dan berorientasi ke depannya.
  • Perencanaan yang secara tertulis dan tidak ada ataupun jarang.
  • Struktur permodalan yang lemah dan memiliki beberapa keterbatasan dalam memperoleh tambahan modal.
  • Tidak adanya sebuah jaminan kepastian bagi pekerja.
  • Lemahnya peluang suatu pasar dan memperbesar pangsa pasar.
  • Lemahnya suatu pembukuan dan beberapa catatan usaha.
  • Rendahnya daya saing suatu usaha.
  • Cepat puas dan pembaharuan usaha (inovasi) jarang sekali dilakukan.
  • Pendidikan yang relatif rendah dan kurangnya rasa percaya diri pada ilmu teknologi modern.
  • Kurang pengetahuan tentang hukum beserta peraturannya.


Demikianlah ulasan mengenai beberapa analisa, peluang, serta tips bagaimana cara memulai sebuah bisnis toko roti. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba bagi anda.

Terimakasih

Dapatkan Artikel Tips AdSense, Blogging, SEO setiap harinya.

Tampilkan Komentar
Sembunyikan Komentar

Belum ada Komentar untuk "Peluang Usaha Toko Roti dan Cara Memulainya"

Posting Komentar

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar bersifat iklan, spam, titip link Semua akan dihapus oleh admin

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel